Vorbereitung ist alles!

Haben Sie einen Plan, wie Sie den nächsten Winter in Ihrem Hotel organisieren wollen? Sicher, das ist nicht ganz einfach. Wir empfehlen, machen Sie einen Plan! Keine Detailkonzepte, aber verschiedene Szenarien, z.b. für einen Minimalbetrieb. Was heißt „minimal“ in Bezug auf Mitarbeitende? Wie hoch sind die minimalen Grundkosten Gebäude? Was bedeutet es für den Wareneinkauf? Bitte auch unbedingt daran denken, dass die Sichtbarkeit erhalten bleibt und dazu hocheffiziente Werbung einplanen.

#lechnertouristik #costefficiency #newthinking #leanmanagement #planahead #strategy #scenarios

Weitere Beiträge lesen

Betriebsübergabe

Betriebsübergabe immer schwieriger

Generationenwechsel erfolgreich gestalten! Laut einer Umfrage des Ifo-Institutes steht bei knapp 43 % der Familienunternehmen in Deutschland in den kommenden drei Jahren eine Unternehmensübergabe an.

Weiterlesen »
Bayrische Zugspitzbahn

In eigener Sache

Seit dem Abgang des ehemaligen Tourismusdirektors Peter Nagl befindet sich Garmisch-Partenkirchen im touristischen Dörnröschenschlaf.  Als Betreiber eines Berherbergungsbetriebes am Ort, beunruhigt mich diese Tatsache mehr

Weiterlesen »